怎么样使用微波炉加热馒头

微波炉加热馒头前，先在馒头表面喷少量水，防止干燥变硬。将馒头放入微波炉专用容器中，覆盖一张湿纸巾。选择中高火，加热时间控制在40-60秒之间。馒头大小不同，加热时间需调整。一个标准大小的馒头，加热45秒后取出，轻轻按压恢复弹性。若馒头冷冻，需先解冻再加热，时间延长至90秒左右。加热过程中，可暂停一次翻面，确保受热均匀。

微波炉加热馒头时，容器选择很关键。陶瓷玻璃碗比塑料盒更合适，避免化学物质释放。馒头摆放要留有空隙，不要堆叠。加热后静置30秒再取出，让热量均匀分布。家庭常用功率700-800瓦的微波炉，效果最佳。馒头加热后表面会形成一层薄薄的水汽，这是正常现象。若想增加风味，可在加热前在馒头表面刷一层薄薄的蛋液，加热后会有微焦效果。