白毫银针放几年长毛正常吗

白毫银针放几年长毛属于正常现象。白茶属于后发酵茶，随着时间推移，茶叶内部物质会继续转化。存放2-3年的白毫银针表面可能出现白色菌丝，这是茶叶自然发酵的表现。茶叶在湿度60%-70%、温度15-25度的环境中存放，长毛速度适中。干燥地区存放的白毫银针长毛较慢，潮湿地区则较快。茶叶包装材质也会影响长毛速度，纸包装比锡纸包装更容易长毛。白毫银针长毛后，可用软毛刷轻轻刷除，不影响饮用。

白毫银针长毛程度与存放方式密切相关。密封良好的茶叶即使存放5年以上也极少长毛。白茶罐内放入食品干燥剂，可有效延缓长毛时间。茶叶分层存放比堆积存放更不易长毛，每层间隔2-3厘米为宜。阳光直射会加速茶叶长毛，应存放在阴凉处。已长毛的白毫银针，开水冲泡90秒以上可杀死大部分霉菌，不影响茶汤口感。白毫银针存放10年以上，表面会形成一层"白霜"，这是茶叶内含物质析出的正常现象。