时间:09-18人气:29作者:余生一起过
烤箱内完全可以放吸油纸。吸油纸耐高温,能承受烤箱200多度的温度。烤鸡翅、牛排时铺吸油纸,油滴不会直接落在烤盘上,清洗变得简单。烤饼干时用吸油纸,面团不会粘盘,取出完整形状。吸油纸尺寸多样,能剪裁成适合烤盘的大小,使用方便。市面上有专门用于烤箱的烘焙纸,比普通吸油纸更耐用,烤制时间长的食物也能保持稳定。
吸油纸在烤箱中还有实用功能。烤蔬菜时铺吸油纸,蔬菜受热更均匀,不会因接触烤盘而烤焦。烤鱼时用吸油纸,鱼皮不会粘在烤盘上,保持完整外观。烤披萨时在烤盘上铺吸油纸,面团底部更酥脆,不会湿软。吸油纸能隔离食物和烤盘,减少烤盘上的顽固污渍,延长烤盘使用寿命。烤蛋糕时,吸油纸让脱模变得容易,蛋糕形状完整不破损。
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