百香果的果肉是什么颜色

百香果果肉呈现鲜艳的橙黄色或橙红色，内含黑色小籽。切开成熟的百香果，可以看到果肉呈半透明凝胶状，颜色深浅因品种不同有所差异。阳光充足的果园里采摘的百香果，果肉颜色更加饱满，果汁量也更大。果肉颜色随成熟度变化，未成熟的果实果肉颜色较浅，成熟后果肉颜色加深，同时散发出浓郁的香气。

百香果果肉颜色与其营养成分密切相关，富含维生素C和抗氧化物质。果肉中的类胡萝卜素赋予其独特的橙色调，这些色素对人体健康有益。果肉颜色深浅反映了果实的成熟度和营养价值，颜色越深，甜度越高。不同产地的百香果因土壤和气候差异，果肉颜色也有细微差别，热带地区的果实颜色往往更加鲜艳。