怎么样把芝麻酱变稀

芝麻酱变稀最简单的方法是分次加入温水，每次加1-2汤匙后充分搅拌，直到达到理想稠度。冷油稀释也是个好选择，可加入5-6滴植物油，边加边搅拌，避免一次性倒入过多。冷藏后的芝麻酱质地会更硬，室温放置30分钟再处理会更轻松。若急需使用，隔水加热3-4分钟也能让芝麻酱变稀，加热后需立即搅拌。

芝麻酱还可以通过加入少量汤汁或醋来稀释，增加风味的同时改变稠度。将芝麻酱与10毫升蜂蜜混合，既能变稀又能增添甜味。若用于凉拌菜，加入2-3毫升柠檬汁和少量水，调稀的同时提升酸味层次。炒菜时，先用少量油将芝麻酱炒香，再分次加入其他食材，自然形成均匀的稀薄状态。