排骨冰箱里可以放多久

新鲜排骨在冰箱冷藏区能保存3到4天。温度保持在0到4度之间时，排骨质量最佳。购买后立即冷藏能延长保鲜时间。排骨表面出现黏液或颜色变暗说明已经变质。真空包装的排骨保存时间略长，约5天。肉类保鲜盒能隔绝空气，帮助排骨保持新鲜。

冷冻状态下，排骨可保存6到8个月。温度需稳定在零下18度以下。排骨冷冻前分成小份更方便使用，也减少反复解冻。冷冻超过6个月的排骨虽然安全，但口感和营养会下降。肉类专用冷冻袋比普通保鲜袋更能防止冻伤。记录购买日期能帮助追踪保存时间。