肯德基打烊班累吗

肯德基打烊班确实挺累的。工作内容包括清理所有用餐区、厨房设备、处理剩余食物、整理库存，还要完成深度清洁。打烊班员工需要处理大量垃圾，清洗烤鸡锅、炸鸡锅，擦拭所有表面，拖地，并准备好第二天需要的食材。整个流程一般需要3-4小时，期间几乎没有休息时间。工作强度大，需要快速高效完成任务，确保餐厅第二天开门时一切就绪。

打烊班的工作时间也不固定，往往要等到所有顾客离开后才能开始，经常到深夜甚至凌晨才能下班。生物钟被打乱是常态，长期下来会影响睡眠质量。员工还要面对各种突发状况，比如设备故障、清洁剂不足等。肯德基打烊班员工每月至少要处理20次以上的大型清洁任务，每次都要保持高标准，工作压力不小。