摩卡咖啡壶有渣子

摩卡咖啡壶出现渣子问题很常见，主要原因是咖啡粉研磨过细导致过滤不畅。建议使用中粗研磨的咖啡粉，颗粒大小接近海盐。使用前轻轻拍平咖啡粉，不要压得太实。清洗咖啡壶时，需彻底拆解各部件，用软毛刷清理滤网和阀门处的咖啡油脂。水质也会影响萃取效果，使用过滤水能减少杂质沉淀。定期更换橡胶密封圈可防止咖啡粉渗漏，确保每次萃取都能得到干净顺滑的咖啡。

摩卡咖啡壶的渣子问题还与使用习惯有关。倒入下壶的水量不要超过安全阀，否则沸腾时水压过大会将咖啡粉冲入上壶。加热时使用中小火，避免底部烧焦产生颗粒物。咖啡粉与水的比例建议为1:10，过多粉量会增加过滤难度。壶体密封不严也会导致咖啡渣进入饮品，检查各连接处是否紧密。使用后立即清洗，避免咖啡残渣干燥附着在滤网上，影响下次使用效果。