时间:09-16人气:23作者:玫瑰花香
山楂原产地是中国,这个事实有充分的历史和植物学证据支持。中国华北地区如山西、河北、山东等地自古以来就广泛种植山楂,这些地区的野生山楂品种资源丰富。考古发现表明,中国人食用山楂已有3000多年历史,《尔雅》《本草纲目》等古代文献都有详细记载。中国山楂品种多达数百种,包括大山楂、红果、铁山楂等多个类型,这些品种在全球范围内广泛栽培,证明了中国是山楂的发源地。
山楂在19世纪被引入欧洲和北美前,主要分布在中国。植物学家通过基因研究确认,中国是山楂属(Crataegus)植物的多样性中心,全球约1000种山楂中有200多种原产于中国。中国东北地区的长白山、小兴安岭等地至今仍有大量野生山楂群落。中国特有的药用山楂品种如南山楂、北山楂等,在世界各地都没有分布,这些证据都明确指向中国是山楂的唯一原产地。
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