时间:09-17人气:30作者:浮雁沉鱼
普洱生茶的正常味道包含清新的花香和果香,茶汤呈浅黄至金黄色,入口有明显的苦涩感,但苦涩能迅速转化为回甘。优质生茶茶气足,喉韵深长,饮后口腔留香持久。新茶带有青草气息,存放几年后逐渐发展出蜜香或木质香。茶汤清澈透亮,无浑浊或杂质,叶底柔软有韧性,展现出茶叶的良好品质。
普洱生茶的滋味层次丰富,前段刺激感明显,中段甜度提升,尾段韵味悠长。优质茶汤饱满度好,有"沙沙"的口感,类似喝米汤的感觉。生茶的香气会随着冲泡次数变化,从初泡的花香到后续的果香、木质香。茶汤在口腔中的分布均匀,不会出现局部过浓或过淡的情况。冲泡后叶底完整,叶片边缘略向内卷,表明茶叶制作工艺精良。
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