核桃树下可以套种什么蔬菜呢

核桃树冠较大，遮阴效果明显，适合种植耐阴蔬菜。树下可种植生菜、菠菜、芹菜等叶菜类，这些蔬菜不需要强光也能正常生长。韭菜、小葱等香草类植物也适合核桃树下，它们耐阴且根系较浅，不会与核桃树争夺养分。种植时注意留出足够树盘空间，保持土壤通风。

核桃树周围可种植胡萝卜、白萝卜等根茎类蔬菜，这些作物生长周期短，不会影响核桃树发育。大蒜、洋葱等百合科蔬菜也是理想选择，它们具有驱虫功效，能保护核桃树免受某些害虫侵害。树下种植草莓也不错，它们匍匐生长，不会与核桃树形成竞争，还能美化果园环境。