甘蔗都是什么季节收获

甘蔗收获季节主要在秋冬两季，具体时间因种植地区而异。中国南方甘蔗多在11月至次年3月收割，此时甘蔗糖分积累达到最高点。广西、云南等地甘蔗收获期长达4个月，农民会分段收割以保证持续供应。印度甘蔗收获季从10月开始，持续到次年4月，分为早期和晚期两个阶段。泰国甘蔗多在12月至次年2月收获，这段时间甘蔗含糖量最高，适合制糖。

甘蔗收获季节与气候条件密切相关。热带地区甘蔗全年可收获，但最佳品质出现在干燥少雨的时期。澳大利亚昆士兰地区甘蔗收获期为6月至11月，避开雨季以减少损失。巴西作为全球最大甘蔗生产国，收获季从4月持续到11月，机械化收割占95%以上。古巴甘蔗收获集中在12月至次年3月，寒冷天气有助于提高甘蔗甜度。