滴漏式咖啡机加水多少合适呢

滴漏式咖啡机加水需要根据咖啡粉量和杯数决定。制作2-3杯咖啡时，加入300-400毫升水效果最佳。咖啡粉与水的理想比例是1:15，即每克咖啡粉配15毫升水。4-6杯咖啡需要600-800毫升水，7-9杯则需要900-1100毫升。水量过多会导致咖啡过淡，过少则会使咖啡过于浓烈。咖啡机的水箱刻度线通常会标明对应的杯数，按照刻度加水最为准确。

咖啡机的发热功率影响加水量选择。功率高的机器可多加50-100毫升水，因为蒸发量更大。寒冷环境下使用时，建议增加10-20毫升水量以补偿温度损失。早晨第一杯咖啡前，可先空烧一次机器，预热后再加入实际用水量。长期使用后，水垢积累会影响加热效率，此时需适当减少用水量10-20毫升。