广东客家人是哪个民族

广东客家人属于汉族民系，是汉族的一个重要分支。客家人历史上因战乱多次南迁，最终在广东、福建、江西等地定居。广东客家地区保留了丰富的汉族传统文化，如客家山歌、客家围龙屋、客家方言等。广东客家人讲客家话，这是汉语方言的一种，有着独特的语音系统。客家饮食文化也很有特色，梅菜扣肉、盐焗鸡、酿豆腐都是广东客家名菜。

广东客家人在广东人口中占比约四分之一，主要分布在梅州、河源、惠州等地。广东客家人勤劳坚韧，重视教育，历史上涌现出不少杰出人才。广东客家地区经济发展迅速，农业以水稻种植为主，工业有电子、纺织等行业。广东客家人热情好客，保留了浓厚的宗族观念，每逢春节、中秋等传统节日都会举行隆重的庆祝活动。