兴化油菜花到几月

兴化油菜花的花期可持续到4月下旬。3月中旬至4月初是盛花期，整片金花海景色壮观。4月中旬花朵开始凋谢，但仍有部分花朵绽放。景区内种植油菜花面积达数万亩，游客可乘坐木船穿梭花海，感受"河有万湾多碧水，田无一垛不黄花"的独特景观。油菜花对温度敏感，气温升高会加速花朵凋谢过程。

4月下旬后，兴化油菜花逐渐进入结籽期。花落之后，油菜籽开始生长，田地由金黄色转为绿色。农民会在5月左右进行油菜籽收割，产量可观。油菜籽可榨油，是重要的食用油来源。兴化当地每年都会举办油菜花节，吸引大量游客，成为当地旅游经济的重要支柱。