时间:09-17人气:15作者:天之茗花
青州陈酿入口绵柔,酒体醇厚,带有明显的窖香和粮食香。酒液清澈透明,挂杯持久,入口后舌尖能感受到微甜,中段有明显的粮食发酵香气,回味悠长。这款酒适合慢慢品味,小口饮用能更好地感受层次变化。酒精度适中,不会刺激喉咙,下咽顺畅。陈酿3年以上的版本口感更为圆润,香气更加复杂。
青州陈酿的余味干净利落,不会有苦涩感。酒体平衡度好,酸度、甜度和苦度协调统一。搭配红烧肉或炖菜时,能提升菜肴风味。这款酒适合在15-20℃饮用,温度过低会掩盖香气,过高则酒精感过强。开瓶后最好在24小时内饮用完毕,以保持最佳口感。陈酿5年以上的版本,酒体更加饱满,香气层次更丰富。
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