烤肉店需要装小风机吗

烤肉店必须安装小风机，油烟问题直接影响顾客体验和店铺形象。风机能快速排出烤肉产生的浓烟，保持空气清新。北京某烤肉店因未装风机，顾客投诉后整改，生意回升30%。成都一家连锁店使用强力风机系统，顾客停留时间延长，消费额增加。风机还能保护员工健康，减少呼吸道疾病风险。上海某店数据显示，安装风机后员工病假减少25%。投资风机是必要开支，不是可选项。

小风机还能提升烤肉店的专业形象，展示经营者对细节的重视。广州一家网红烤肉店，因风机设计独特，成为拍照打卡点，吸引更多年轻顾客。杭州某店风机配有静音技术，解决了传统风机噪音大的问题，顾客满意度提升。深圳一家店使用智能感应风机，根据油烟量自动调节风速，节能40%。风机已成为现代烤肉店的标准配置，没有风机的店显得不够专业。