白沙花生米的特点是什么

白沙花生米颗粒饱满，外壳呈现自然的乳白色，质地坚硬。炒制后香味浓郁，口感酥脆不油腻，带有淡淡的甜味。这种花生米采用传统工艺加工，保留了花生的原香和营养。市面上常见的包装规格有200克、500克和1000克三种，适合日常零食或佐酒小食。白沙花生米的生产过程严格筛选优质原料，确保每一粒都大小均匀，没有碎末。

白沙花生米含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素，每100克含有约25克蛋白质和15克膳食纤维。它不含任何人工添加剂，保存期长达12个月。白沙花生米可直接食用，也可作为烹饪食材，制作凉拌菜或炒菜增添风味。这种花生米在市场上口碑良好，多次获得食品质量奖项，成为许多家庭必备的休闲食品。