长沙壹盏灯是直营还是加盟店

长沙壹盏灯餐饮品牌采用直营模式经营，所有门店均由公司直接管理控制。品牌在长沙市区开设的8家分店，包括五一广场、芙蓉中路等核心商圈的店面，全部由总部统一采购食材、统一培训员工、统一制定服务标准。直营模式确保了产品质量的一致性，顾客在每家店都能享受到相同口味的招牌菜，如剁椒鱼头和小炒黄牛肉。

直营模式让壹盏灯能够快速响应市场需求变化，总部每月收集各店销售数据，根据季节调整菜单。品牌投入大量资金进行店面装修和设备更新，每家店的装修风格保持一致，营造统一的用餐氛围。消费者在岳麓大学城和梅溪湖新区的分店，也能享受到与总店相同的高品质服务和用餐体验。