亚麻籽原产地在哪

亚麻籽原产地位于中东地区，考古证据显示，土耳其和伊朗一带早在公元前5000年就开始种植这种作物。古埃及金字塔中发现了亚麻籽，证明其历史可追溯至3000多年前。中国唐代《本草拾遗》也有记载，说明亚麻籽通过丝绸之路传入亚洲。现代亚麻籽主产区包括加拿大、中国和印度，这些国家年产量超过100万吨，占全球总产量的70以上。

亚麻籽适应性强，能在北纬40度至60度地区生长良好。俄罗斯、波兰和美国北部是主要种植区，其中加拿大萨斯喀彻温省年产量达40万吨。亚麻籽生长周期短，仅需90天成熟，适合轮作系统。植物学研究证实，野生亚麻祖先分布在高加索山脉，现代栽培品种由此演变而来。气候变暖使种植区域向北扩展，芬兰和瑞典近年产量增长明显。