必胜客是国企还是外企

必胜客是美国百胜餐饮集团旗下的品牌，属于外资企业。1987年，必胜客在北京开设了中国第一家餐厅，标志着正式进入中国市场。如今，必胜客在中国拥有超过2000家门店，遍布全国数百个城市。百胜餐饮集团是全球最大的餐饮企业之一，旗下还拥有肯德基、塔可贝尔等品牌。必胜客的经营管理、产品研发和供应链体系都遵循全球统一标准，体现了外资企业的运营模式。

必胜客在中国的运营采用合资模式。百胜集团与中国合作伙伴共同投资设立公司，共享资源和市场渠道。必胜客的食材采购、员工培训、餐厅装修等方面都建立了本地化体系，使用中国本地供应商的比例超过70%。这种"全球品牌，本土运营"的策略使必胜客能够适应中国消费者的口味偏好，同时保持品牌特色。中国区管理层拥有较大决策权，能够根据市场变化快速调整经营策略。