时间:09-17人气:16作者:醉清秋
西亚畜牧业以绵羊、山羊养殖为主,这些动物适应干旱环境,提供肉、奶、毛等产品。骆驼也是重要组成部分,耐旱能力强,能在沙漠地区生存。畜牧业规模因国家而异,沙特阿拉伯、伊朗、土耳其等国拥有大量牲畜。骆驼奶在阿拉伯半岛被视为珍贵食品,羊毛和羊皮制品是当地重要出口商品。西亚牧场采用传统放牧方式,部分现代养殖场已引入先进技术提高产量。
西亚畜牧业依赖天然草场,水资源有限影响养殖规模。伊朗高原和安纳托利亚高原是主要牧区,季节性迁徙放牧常见。畜牧业占农业总产值比例高,提供就业机会。国家如以色列采用高科技养殖,提高牛奶产量。羊羔肉是当地饮食主要肉类,节日庆典中不可或缺。畜牧业产品加工链包括奶酪、酸奶、地毯等,形成完整产业链。
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