农家肥是什么制作的

农家肥主要由动植物残体、排泄物和厨余垃圾发酵制成。农民将秸秆、落叶、杂草等植物材料与畜禽粪便混合，添加适量水分后堆积发酵。过程中微生物分解有机物，产生腐殖质。常见类型包括鸡粪、牛粪、猪粪等，这些粪便经过3-6个月自然发酵，变成黑色疏松物质。家庭制作可用果皮、菜叶、蛋壳等厨余，加入EM菌加速分解，2-3周后形成优质肥料。

农家肥制作方法多样，传统方式有坑沤、堆沤和沤肥池三种。坑沤适合农村庭院，挖1米深坑分层填料；堆沤在地面进行，材料堆高1.5米左右；沤肥池则用砖砌成3平方米池子。现代技术采用好氧发酵设备，温度控制在50-70℃，发酵周期缩短至15天。城市居民可用塑料桶制作简易堆肥，加入碳氮比10:1的材料，每周翻动一次，30天后获得营养丰富的有机肥料。