碧螺春原产于哪个地方

碧螺春产自江苏省苏州市太湖洞庭东山和西山一带。这片区域气候湿润，四季分明，土壤肥沃，茶树生长环境得天独厚。当地茶农采用传统工艺制作，采摘一芽一叶或一芽二叶，经过杀青、揉捻、搓团显毫等工序制成。碧螺春茶叶条索纤细，卷曲成螺，白毫显露，色泽银绿翠润。太湖的水汽滋养，让茶叶带有天然的花果香气，冲泡后汤色碧绿清澈，滋味鲜爽回甘。

洞庭东山和西山的碧螺春已有1000多年历史，是中国十大名茶之一。每年清明前后采摘的春茶品质最佳，一斤特级碧螺春需要6-7万颗芽头。茶树与果树间作，吸收果香，形成独特风味。碧螺春冲泡时，茶叶在杯中缓缓舒展，上下翻飞，如雪花飞舞，极具观赏性。当地茶园面积达2万余亩，年产量约800吨，远销海内外，深受茶客喜爱。