时间:09-17人气:12作者:柒夏锦年
淡爽啤酒是一种酒精含量较低、口感清爽的啤酒类型。这类啤酒一般酒精度在3-5度之间,热量比普通啤酒少30%左右。淡爽啤酒采用特殊工艺酿造,发酵时间短,保留了麦芽香气但减少了苦味。市面上常见的百威淡爽、科罗娜淡爽等产品都属于这一类,适合夏季饮用或作为开胃酒。淡爽啤酒的气泡丰富,入口顺滑,不会给胃部带来太大负担,因此受到女性和年轻消费者的青睐。
淡爽啤酒在市场上的定位是健康轻饮的代表。它采用低糖配方,减少了碳水化合物含量,每100毫升热量约40大卡。淡爽啤酒的包装设计多采用小容量瓶装,方便控制饮酒量。超市货架上这类产品常与普通啤酒分区摆放,价格高出10-20元。淡爽啤酒适合搭配海鲜、沙拉等清淡食物,不会掩盖食材本味。近年来,淡爽啤酒销量增长迅速,已成为啤酒市场的重要细分品类。
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