普洱茶生茶品质特点是什么

优质普洱生茶具有鲜明特点，干茶色泽墨绿带黄白毫，条索紧结饱满。茶汤呈现明亮黄绿色，香气清新高扬，带有花果香和山野气息。入口滋味强烈，苦涩感明显但转化迅速，回甘持久，喉韵深长。优质生茶叶底柔软有韧性，呈黄绿色，芽头肥壮，叶片完整匀整。存放3-5年后，茶汤颜色逐渐加深，口感变得醇厚顺滑。

普洱生茶具有很高的收藏价值，随着时间推移，内在物质持续转化。新茶刺激性较强，适合胃部健康人群；陈年后茶性温和，适合更多饮用者。生茶富含茶多酚、咖啡碱等物质，具有提神醒脑、促进消化功效。不同产区生茶风格各异，冰岛茶以甜润著称，老班章茶霸气十足，易武茶柔滑细腻。存放环境干燥通风、避光避异味是保证品质的关键条件。