普洱属于哪个茶种

普洱茶属于黑茶类，是中国六大茶类之一。普洱茶主要产自云南省，采用大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵工艺制成。普洱茶有生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶人工加速发酵。普洱茶的历史可以追溯到唐代，明代开始大规模生产，清代成为贡茶。普洱茶具有越陈越香的特点，收藏价值高，市场上10年以上的普洱茶价格可达原价的5-10倍。

普洱茶的制作工艺独特，需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干、渥堆、压制等多道工序。普洱茶的形状多样，有饼茶、沱茶、砖茶等。普洱茶汤色红浓明亮，滋味醇厚回甘，具有降脂、降压、助消化等功效。普洱茶在2008年被列入国家级非物质文化遗产名录，成为中国茶文化的重要组成部分。优质的普洱茶在冲泡后能释放出独特的陈香和木香，让人回味无穷。