土豆可以深加工什么产品

土豆可加工成多种食品，如薯条、薯片、土豆泥、土豆淀粉、土豆粉条等。食品工业中，土豆能制作成速冻薯角、土豆饼、土豆丸子、土豆脆片等休闲食品。土豆淀粉广泛用于面条、粉丝、糕点生产，还能提取蛋白质和膳食纤维。餐饮行业常用土豆制作沙拉、浓汤、烘焙食品，如土豆面包、土豆披萨饼等。

土豆深加工还包括工业用途，生产生物降解塑料、黏合剂和纺织浆料。医药领域利用土豆提取多糖制作药物辅料。化妆品工业中，土豆提取物用于面膜、乳液，具有保湿美白功效。饲料工业将土豆加工成蛋白饲料，喂养家畜家禽。酒精发酵行业可用土豆生产燃料乙醇，替代部分化石能源。