冬碗豆什么时候种

冬豌豆适合在秋季种植，北方地区一般在9月至10月上旬播种，南方地区可推迟到10月下旬至11月。秋季种植的豌豆苗能在冬季缓慢生长，春季气温回升后迅速发育。种植时选择排水良好的土壤，播种深度约3-5厘米，行距保持20-30厘米。豌豆需要充足阳光，每天至少6小时光照。保持土壤湿润但不积水，幼苗长出后可适当减少浇水频率。

豌豆从播种到收获大约需要90-120天，春季种植的品种生长期较短。豌豆喜欢凉爽气候，最适宜生长温度为15-20度。种植前可施入腐熟有机肥作为基肥，生长期每月追施一次稀薄液肥。豌豆藤蔓需要支架攀爬，高度约1-1.5米的支架最合适。定期检查植株健康状况，及时清除杂草和病叶。收获豌豆荚时，选择饱满但未完全成熟的豆荚，这样能获得最佳口感和营养。