火龙果在零下几度能冻死

火龙果能承受的最低温度为零下2度左右。这种热带水果原产于中美洲，喜欢温暖环境。温度降至零下3度时，植株开始出现冻伤迹象，叶片和茎部会出现水渍状斑点。温度继续下降到零下5度，植株组织会被严重破坏，导致细胞结冰破裂。温度达到零下7度时，火龙果几乎无法存活，整株植物会变黑枯萎。种植火龙果的地区冬季温度必须保持在零度以上，否则需要采取保温措施。

火龙果的耐寒能力因品种不同有所差异。红心品种比白心品种更耐寒，能多承受1度左右的低温。成熟的植株比幼苗更能抵抗寒冷，3年以上的植株在零下3度环境中仍能存活。火龙果的茎部含有较多水分，结冰时体积膨胀会破坏细胞结构。种植者会在冬季来临前覆盖保温膜或搭建温室，帮助植株度过寒冷季节。土壤温度同样重要，根部冻伤会导致整株死亡。