新鲜的樱桃可以放多久

新鲜樱桃在室温下能存放2-3天，放入冰箱冷藏可延长至5-7天。樱桃表面有一层天然蜡质，能帮助锁住水分，采摘后24小时内食用最佳。樱桃果皮薄，容易受伤，存放时要轻拿轻放，避免挤压。樱桃对温度敏感，0-4°C的冷藏环境能保持其新鲜度和口感。

樱桃的保鲜期还取决于成熟度，完全成熟的樱桃比未成熟的更容易变质。樱桃含有大量水分，湿度保持在90-95%最理想。冷冻樱桃可保存6-8个月，但解冻后质地会变软。樱桃容易吸收周围气味，存放时要远离洋葱、大蒜等刺激性食物。挑选樱桃时，果梗翠绿的樱桃更新鲜，果梗发褐的樱桃已经开始变质。