碳氢氧组成的化合物叫什么

碳氢氧组成的化合物统称为有机化合物。生活中常见的糖类、脂肪、蛋白质都属于这类物质。葡萄糖由6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子组成；蔗糖含有12个碳、22个氢和11个氧原子；淀粉则由成千上万个碳氢氧原子构成。植物通过光合作用制造这些化合物，为地球生物提供能量和构建生命的材料。

有机化合物在工业生产中应用广泛。塑料如聚乙烯由碳氢元素组成；酒精饮料中的乙醇含有2个碳、6个氢和1个氧；醋酸是调味品醋的主要成分，含4个碳、4个氢和2个氧。这些化合物构成了我们日常生活中的许多物质，从食品包装到清洁用品，都能找到它们的身影。