荷兰人的喜好

荷兰人热爱自行车文化，全国有超过2千万辆自行车，人均拥有量位居世界第一。阿姆斯特丹的自行车道网络长达500公里，每天有60万人骑车出行。荷兰人还喜欢开放空间，全国有2万公里以上的徒步路线，周末家庭徒步活动非常普遍。奶酪也是荷兰人喜爱的食品，每年消费15万吨，其中高达70%是出口到其他国家。

荷兰人对园艺情有独钟，全国有约4百万家庭拥有私人花园，春季花卉节吸引数十万游客。荷兰人平均每天喝3杯咖啡，咖啡厅文化深入人心。风车作为荷兰标志性建筑，现存仍有约1000座，其中许多仍正常运转。荷兰人还重视环保，全国有2万多个回收点，垃圾回收率超过80%。