餐厅服务员上班一般上几个小时

餐厅服务员的工作时长一般在8到10小时之间，包含午市和晚市两个高峰时段。上午10点到下午2点是午市时间，服务员需要准备餐具、迎接客人、点单上菜。下午4点到晚上10点是晚市，工作更加繁忙，要持续服务客人、处理订单、收拾餐桌。服务员每天站立行走约2万步，需要保持微笑和耐心，即使忙碌也要确保服务质量。

餐厅服务员的工作时间会根据季节和节假日有所调整。周末和晚餐时段往往需要提前到岗，延后下班，实际工作可能达到11小时。大型餐厅实行轮班制，早班从9点到17点，晚班从14点到22点。服务员每月工作约22天，法定节假日会安排值班，获得额外补贴。工作强度大，但收入与服务质量和顾客满意度直接挂钩。