黑莓在中国可以存活吗

黑莓在中国完全能够存活，适应能力很强。中国多个地区如山东、江苏、辽宁都有成功种植案例。黑莓耐寒耐旱，-20℃低温也能安全过冬。土壤要求不严，pH值5.5-7.5范围内生长良好。山东烟台农户采用简易大棚种植，亩产可达800公斤。江苏南京郊区示范基地显示，黑莓在雨水充沛地区表现优异，果实饱满度高。黑莓病虫害较少，农药使用量仅为其他浆果的1/3，种植成本相对较低。

黑莓在中国市场前景广阔，消费需求持续增长。2022年中国进口黑莓果酱数量较2018年增长5倍。上海、北京高端超市有机黑莓售价每盒60-80元，仍供不应求。食品加工行业大量采购黑莓制作果酱、果汁和烘焙原料。餐饮界创新推出黑莓主题饮品和甜点，单店月销量可达300份。黑莓富含花青素和维生素C，健康饮食趋势下，消费者愿意为其支付溢价。电商平台数据显示，黑莓相关产品年销售额突破2亿元。