12寸的披萨直径多少

12寸披萨的直径是12英寸，换算成厘米大约是30.48厘米。这种尺寸的披萨足够2-3人分享，切成8块后每块约9厘米宽。餐厅和家庭制作中，12寸披萨是最常见的尺寸之一，既能满足多人需求又不会太大。披萨边缘厚度一般在1-2厘米之间，加上配料总厚度可达3-4厘米。

12寸披萨的面积约为113平方厘米，能容纳多种配料组合。芝士用量通常在200-300克之间，酱料约100克，可根据个人喜好添加蔬菜、肉类等。冷冻超市售卖的12寸披萨直径标准统一，而手工制作的可能会有1-2厘米差异。这种尺寸的披萨烘烤时间约12-15分钟，中心温度达到75-80度时最佳。