潮州人属于哪个省份

潮州人属于广东省。广东省位于中国南部，潮州市是该省下辖的一个地级市。潮州地处粤东地区，与福建接壤，是连接珠三角和海峡西岸经济带的重要节点。潮州历史悠久，文化底蕴深厚，拥有潮州话、潮剧、潮绣等独特的文化遗产。潮州菜也是中国八大菜系之一，以其精致考究的烹饪技艺闻名遐迩。潮州工夫茶更是中国茶文化的重要组成部分，体现了潮州人对生活品质的追求。

潮州地区经济活跃，制造业发达，特别是陶瓷、不锈钢和食品加工产业在全国占有重要地位。潮州古城保存完好，牌坊街、广济桥等景点吸引了大量游客。潮州人素有"爱拼才会赢"的精神，许多潮州企业家在国内外取得了显著成就。潮州教育质量高，潮州金中、潮州侨中等重点学校培养了大批优秀人才。潮州人的宗族观念强，传统节日和民俗活动丰富多彩，展现了独特的地域文化魅力。