冰箱旁边是灶台需要留多少距离

冰箱与灶台之间需要保持至少30厘米的距离。这个安全间隔能防止冰箱散热受阻，提高能效。实际安装中，很多家庭选择40厘米间距，既满足安全规范又方便操作。厨房设计中，这个距离足够放置小型调料架或临时放置热菜。专业厨房布局指南明确指出，热源与电器保持适当距离能延长冰箱使用寿命，减少故障率。

灶台与冰箱的距离还关系到烹饪安全。热油溅出时，30厘米以上的空间能有效保护冰箱表面不被烫伤。实际测量发现，这个距离也方便转身操作，避免碰撞。现代厨房规划中，这个尺寸已成为标准配置。调查显示，符合这一距离的厨房事故率明显降低。烹饪时，这个间隔让食材取放更加流畅，提升烹饪体验。