烘焙可以用普通棉花糖吗

烘焙确实可以使用普通棉花糖，许多甜点配方都依赖这一材料。棉花糖能快速融化，制作布朗尼、饼干和蛋糕时增加湿润度和甜味。家庭烘焙中，棉花糖可以替代部分糖分，创造独特口感。烤棉花糖曲奇、棉花糖布朗尼和棉花糖蛋糕都是常见应用。棉花糖的融化特性使其成为烘焙的理想选择，能轻松融入面糊，提升甜点质地。

普通棉花糖在烘焙中还能发挥装饰作用。将棉花糖放在热饼干或蛋糕表面，几分钟内就会融化形成光滑糖霜。棉花糖串烤后可点缀甜点，增添视觉吸引力。制作棉花糖糖霜、装饰蛋糕边或制作棉花糖脆片，都是简单有效的烘焙技巧。棉花糖的多样用途使其成为家庭烘焙中的实用材料，能快速提升甜点外观和口感。