切开的柠檬可以用塑料袋保存吗

切开的柠檬可以用塑料袋保存。将切面朝下放在塑料袋中，挤出袋内空气后密封，能减缓水分流失。这种方法在室温下可保鲜2-3天，冰箱内能延长至5-7天。塑料袋形成简易气密环境，减少柠檬与空气接触面积，有效防止氧化变干。记得每次取用后重新密封，保持袋内干燥状态。柠檬汁接触空气后会迅速失去风味，塑料袋保存能最大限度保留其新鲜度和酸味。

柠檬切开后，塑料袋是便捷的保存选择。将柠檬包裹在厨房纸巾中再装入塑料袋，纸巾能吸收多余水分，延长保存时间至7天左右。冷冻保存效果更佳，将柠檬片平铺在盘子上冷冻2小时后转移至塑料袋，可保存3个月。柠檬皮富含精油，塑料袋能锁住这些芳香物质，保持柠檬原有的香气和风味。塑料袋透明特性方便查看柠檬状态，避免浪费。