阿根廷的牛肉属于什么牛种

阿根廷的牛肉主要来自安格斯牛和海福特牛。安格斯牛原产于苏格兰，在阿根廷气候条件下表现优异，肉质细嫩多汁。海福特牛源自英格兰，适应能力强，产肉量高。这两种牛在阿根廷广泛养殖，为当地提供了高品质牛肉。阿根廷牧场采用天然放牧方式，牛群在广阔草原上自由生长，肉质更加鲜美。阿根廷牛肉在国际市场上享有盛誉，尤其是其雪花纹理和丰富风味深受消费者喜爱。

阿根廷还饲养了部分婆罗门牛和短角牛。婆罗门牛耐热抗病，适合阿根廷北部气候。短角牛产肉量高，肉质优良。阿根廷牧场主根据不同地区的气候条件选择适合的牛种进行养殖。阿根廷牛肉产业拥有严格的品质控制体系，确保每块牛肉都达到高标准。阿根廷牛肉出口到全球多个国家，成为该国重要的经济支柱之一。