什么零食存放时间长

干货类零食存放时间最长。压缩饼干、方便面、牛肉干、海苔片这些零食不含水分，能放1-2年不坏。罐装坚果、密封包装的薯片也能保存很久。真空包装的肉干和鱼干因为隔绝了空气，保质期长达18个月。这些零食经过脱水或密封处理，细菌难以繁殖，所以能长时间保存。

密封包装的甜点也能存放较长时间。蜂蜜、果脯、硬糖这类高糖食品几乎不会变质。蜂蜜可以保存数十年不变质，果干和果脯能放1年左右。饼干和曲奇如果包装完好，能保持酥脆口感达6个月。这些零食要么含糖量高，要么经过烘烤处理，水分含量极低，微生物难以生存，因此保存期长。