物体表面菌落测定方法

物体表面菌落测定方法包括接触碟法和棉签擦拭法。接触碟法使用含有营养琼脂的平板，直接按压在物体表面，培养后计数菌落数。棉签擦拭法则用无菌棉签在规定面积内擦拭，随后放入溶液中混匀，涂布培养。两种方法操作简单，结果可靠，广泛应用于医院、食品加工厂等环境监测。ATP生物发光检测法快速评估表面清洁度，通过测量微生物ATP含量反映污染程度，几分钟内即可获得结果。

平板计数法是另一种常用技术，将样品稀释后涂布在琼脂表面，培养后计算菌落形成单位。这种方法能区分不同微生物种类。激光诱导荧光检测技术利用特定波长光激发微生物产生荧光信号，实现快速筛查。电子鼻技术通过分析微生物代谢产物气味模式，判断表面微生物污染情况。这些方法各有优势，可根据实际需求选择合适的技术组合使用。