28升的电饭锅有多大功率

28升电饭锅的功率一般在800瓦到1500瓦之间。容量越大的电饭锅，功率也越高。一个28升的电饭锅可以轻松满足4-6人的家庭用餐需求，或者用于小型聚会。这种容量的电饭锅通常配备多层蒸架，可以同时蒸煮多种食物。市场上常见的28升电饭锅品牌如美的、苏泊尔等，其产品功率多集中在1000瓦左右，足以快速煮熟米饭或炖煮肉类。

电饭锅的功率大小直接影响烹饪速度和耗电量。28升电饭锅的加热元件通常分布在锅底和侧面，确保热量均匀分布。这类电饭锅适合制作煲仔饭、蒸鱼、炖汤等多种菜肴。功率较高的型号能在15分钟内将冷水加热至沸腾，大大缩短烹饪时间。选购时需考虑家中电路承载能力，避免因功率过大导致跳闸。大多数28升电饭锅都具备智能控温功能，确保食物不会烧焦。