豆角什么时候开始种最好

豆角种植的最佳时间在春季气温稳定在15℃以上时进行。北方地区一般在4月中下旬到5月初播种，南方地区可以提前到3月下旬。豆角喜欢温暖环境，低温会影响发芽率。土壤温度达到12℃以上时种子才能正常发芽，最佳生长温度为20-30℃。春季种植的豆角产量高，品质好，病虫害相对较少。豆角从播种到收获大约需要60-70天，早春种植可以在6-7月迎来第一次采收高峰。

豆角也可以在夏季种植，但需避开高温多雨季节。7-8月高温期间，豆角容易落花落果，产量下降。秋季种植在8月中下旬进行，10-11月可以收获。秋季种植的豆角病虫害较少，品质优良。选择晴朗天气播种，土壤保持湿润但不积水，出苗率更高。豆角生长周期约2个月，秋季种植可以在霜冻前完成收获，获得优质豆角。