荆芥在浙江叫什么

荆芥在浙江被称为"香荆芥"或"小薄荷"。浙江地区种植的荆芥叶片细小，气味芳香，常被当地居民用于烹饪调味。杭州、宁波一带的家庭会在夏季采摘新鲜荆芥，加入凉拌菜中增添独特风味。绍兴的黄酒制作过程中也会加入少量荆芥，提升酒香层次。湖州、嘉兴的菜市场全年都能见到荆芥的身影，价格每斤约15-25元。

浙江民间将荆芥视为"解暑草"，夏季泡茶饮用可消热解暑。温州、台州地区的渔民常备干制荆芥，出海时泡水饮用预防晕船。金华、衢州的农村地区，荆芥还被用来制作驱蚊香包，效果持续约15-20天。台州临海的特色小吃"荆芥饼"每年销量超过10万盒，成为当地代表性美食。