生日蛋糕需要的全部材料是什么

生日蛋糕需要基础材料包括面粉200克、鸡蛋4个、黄油150克、糖120克、牛奶100毫升、泡打粉5克、香草精少许。装饰材料有奶油500克、水果200克、巧克力100克、坚果50克、食用色素几滴。这些材料组合能制作出松软蛋糕体和丰富装饰，奶油提供顺滑口感，水果增添清新，巧克力增加甜味，坚果提供脆感。

制作蛋糕还需要工具如电动打蛋器、烤箱、模具、刮刀、裱花袋。材料温度很关键，黄油软化到室温，鸡蛋提前取出冷藏库。烤制时间控制在35-40度，烤箱预热10分钟。装饰时奶油打发至硬性发泡，水果切片厚度均匀，巧克力融化后冷却至半固态状态。这些细节决定蛋糕最终呈现效果。