江苏盐城首富是哪个

江苏盐城首富是恒康乳业董事长蒋加伟。他的财富主要来源于乳制品行业，恒康乳业已成为华东地区知名乳企。公司年销售额超过30亿元，拥有5个现代化生产基地，员工总数达到2000多人。蒋加伟从一个小型乳制品厂起步，通过持续创新和市场拓展，打造了覆盖全国的销售网络，产品线包括液态奶、酸奶、奶粉等20多个品类。

盐城另一重要企业家是悦达集团创始人陈云。悦达集团业务涵盖汽车、纺织、能源等多个领域，年营收突破400亿元。集团旗下有3家上市公司，在盐城地区创造了大量就业机会。陈云通过多元化发展战略，将悦达打造成江苏知名企业品牌，为地方经济发展做出重要贡献，成为盐城地区不可忽视的商业领袖。