山楂是水果类的吗

山楂确实属于水果类。这种红色小果实有着酸甜口感，可以直接食用，也能加工成果脯、果酱等产品。山楂含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种有机酸，营养价值很高。市场上常见的有野生山楂和栽培山楂两种，直径一般在2-3厘米之间。中国北方地区种植山楂历史悠久，产量占全球总量的90%以上。

山楂在植物学分类上属于蔷薇科山楂属，与苹果、梨等水果亲缘关系较近。山楂树能开出白色小花，结出的果实从绿色逐渐变为红色，完全成熟后可直接采摘食用。山楂制品如山楂片、山楂糕等零食深受消费者喜爱，年销售额超过数十亿元。山楂还可以入药，中医认为其具有消食健胃、行气散瘀的功效，是药食同源的典型代表。