泸州老窖是多少年产的

泸州老窖的生产年份有明确区分，国窖1573作为高端系列，采用明代万历年间(1573年)建造的窖池群酿造，这些窖池已连续使用400余年。普通系列则使用不同年份的窖池，窖龄酒系列明确标注窖龄，如30年、60年窖龄酒，代表使用相应年份以上的窖池发酵。酒厂对窖池管理严格，每年只取用特定窖池的酒体。

泸州老窖的基酒生产周期较长，优质基酒需窖藏3年以上才能勾调。酒厂拥有超过10万吨的储酒能力，基酒储存时间从3年到30年不等。不同批次的酒会根据风味需求进行勾调，最终产品标注的生产日期是灌装时间，而非酿造开始时间。酒厂每年推出限量版纪念酒，这些酒往往使用更长时间的基酒勾调。